Tabletop ٹیک ریسٹورانٹ کی صلاحیت، کسٹمر سیکورٹی کو فروغ دیتا ہے

تصور کریں کہ آپ ریستوران کے مالک ہیں، اور آپ کی جگہ ہفتہ کی رات پر مکمل ہے. تاہم آپ کے گاہکوں کو زیادہ تیز رفتار سے کھانے اور کھاتے ہیں، زیادہ ڈائنرز کے لئے میزیں آزاد کر رہے ہیں، جو ٹیکنالوجی نے آپ کو لاگو کیا ہے اس کا شکریہ. ایک رجسٹرڈ میں اپنے کریڈٹ کارڈ پر عملدرآمد کرنے کی بجائے گاہکوں کو فوری طور پر، میز پر دھیان دیتی ہے.

ریستوراں نئی ​​ٹیکنالوجیوں کے ساتھ استعمال کرتے ہیں جیسے ڈیجیٹل چیک بک فروخت میں اضافہ کرنے کے لئے، کریڈٹ کارڈ کے دھوکہ دہی کے خطرے کو کم کرنے اور مجموعی طور پر کھانے کے تجربے کو بہتر بنانے کے.

اور گاہکوں کو تبدیلیوں کے ساتھ بورڈ پر چل رہا ہے. نیشنل ریسٹورانٹ ایسوسی ایشن 2015 کے ریسٹورانٹ انڈسٹری کی پیشن گوئی کے مطابق ریستوران کی ٹیکنالوجی کے صارفین کے استعمال میں 35 فیصد زیادہ امکان ہے.

نیشنل ریسٹورانٹ ایسوسی ایشن کے ریسرچ کے سینئر نائب صدر ہڈسن ریلل کہتے ہیں، "ریستوراں کے آپریٹرز اور ان کے گاہکوں دونوں کے لئے ریستورانوں پر آسان بنانے اور تیزی سے واضح طور پر ادائیگی کرنے میں نئی ​​سہولیات اور سہولیات کو فروغ دینا آسان ہے."

ٹیکساس ریسٹورانٹ ایسوسی ایشن کے سی ای او رچی جیکسن کہتے ہیں کہ ٹیکنالوجی نے گزشتہ دو برسوں میں ریستوران کی صنعت میں تیزی سے ترقی کی ہے. انہوں نے کہا کہ صنعت اپنی مرضی کے مطابق گاہکوں سے محروم نہیں کرنا چاہتا، لیکن گاہکوں کی اطمینان کو بڑھانے اور اس رابطے سے محروم نہیں ہونے کا طریقہ ہے.

مزید: تعجب! 9 ریسٹورانٹ کھولنے کے غیر متوقع اخراجات

کارڈ کسٹمر کے ہاتھ کبھی نہیں چھوڑتا ہے

Dickie Brennan اور کمپنی کے آئی ٹی ڈائریکٹر، ڈیکر Nettles، کا کہنا ہے کہ چار ٹھیک کھانے کے ریستوراں میں سے تین کمپنی نیوی اوولینز کے فرانسیسی سہ ماہی کے آس پاس میں چل رہے ہیں، نے موبائل فون کے فروخت کے نظام کو ٹیبل سیس سے بلایا ہے.

ٹیبلسایف کی ریل آلہ کو صارفین کو میز پر صحیح طریقے سے ادائیگی کرنے کی اجازت دیتا ہے.

ریل آلہ ایک ڈیجیٹل چیک بک ہے جو وائی فائی پر چلتا ہے. جب مہمان چیک بک کھولتے ہیں، تو وہ سکرین پر ان کے شے بل کو دیکھتے ہیں اور کارڈ کو سوئچ کرکے فوری طور پر بل ادا کرسکتے ہیں.

Nettles کا کہنا ہے کہ "چلو کہ مہمان میز پر کاروبار کی میٹنگ ہے." "ادائیگی کی عمل کسی قسم کی مداخلت نہیں بنتی."

نیٹیٹس کا کہنا ہے کہ آلہ نے ریستوران چین کے لئے فروخت میں اضافے کی وجہ سے تیزی سے ٹیبل ٹرانسمیشن کی وجہ سے اضافہ کیا ہے، جس کا مطلب ہے کہ گاہکوں کو تیزی سے رفتار سے ریستوران میں اور باہر نکلنا پڑتا ہے.

انہوں نے کہا کہ "ہم نے اسے [قصر] ٹیبل باری کا وقت پایا ہے جو پانچ سے 10 منٹ تک ہے، جو سالانہ آمدنی پر آپ کے آمدنی کو مکمل طور پر بڑھاتا ہے." "مصروف راتوں پر، جب ہم واقعی ریل سب سے زیادہ استعمال کرتے ہیں."

Nettles کا کہنا ہے کہ اگرچہ آلہ کا سب سے بڑا فائدہ، کریڈٹ کارڈ سیکورٹی ہے. ایک کارڈ مہمان کا ہاتھ کبھی نہیں چھوڑتا ہے. یہ دھوکہ دہی کی سرگرمیوں کے امکانات کو ختم کر سکتا ہے، جیسے سکیمنگ، جس میں چور کارڈ کارڈ پڑھنے والے آلہ کو کارڈ کی معلومات چوری کرنے کا استعمال کرتے ہیں.

میرے ٹیب اے پی پر رکھو

TabbedOut اور Zapper موبائل اطلاقات ہیں جو گاہکوں کو اپنے اسمارٹ فون پر ریستوران یا بار ٹیبز کو دیکھنے اور ادا کرتے ہیں.

انٹرنیشنل فوڈ اور مشروبات ٹیکنالوجی ایسوسی ایشن کے چیف ایگزیکٹو رابرٹ گرائم کا کہنا ہے کہ ریستورانوں کے لئے موبائل ادائیگی زیادہ اہم ہو رہی ہے کیونکہ دنیا آہستہ سے بے نقاب ہو جاتا ہے.

ٹیبڈ اوٹ کے مصنوعات کے ایگزیکٹو نائب صدر تیری ہارروڈ کہتے ہیں کہ ٹیبلڈ اوٹ کے ساتھ، ایک ریستوران یا بار میں ایک گاہک اپلی کیشن کھولتا ہے، ٹیب شروع ہوتا ہے اور سرور کو بتاتی ہے کہ وہ ادا کرنے کے لئے ایپ کا استعمال کریں گے.

ہارروڈ کا کہنا ہے کہ جب ایک کسٹمر اے پی پی پر ٹیب کھولتا ہے، تو یہ ریستوراں کے نقطہ فروخت کے نظام پر بھی کھولتا ہے. کسٹمر کی کریڈٹ کارڈ کی معلومات کو اے پی پی میں محفوظ کیا جارہا ہے اور کمپنی کی طرف سے پہلے سے تصدیق کی گئی ہے. ہارروڈ کا کہنا ہے کہ ویٹر کو کریڈٹ کارڈ پر دستخط کرنے کی ضرورت نہیں دھوکہ دہی کا خطرہ بھی کم ہوتا ہے.

ہارروڈ کا کہنا ہے کہ "صارفین کے لئے، یہ سب کچھ کنٹرول اور سہولت ہے." ہارروڈ کا کہنا ہے کہ ریسٹورانٹ عام طور پر آٹھ اور آدھے منٹ کے ٹیبل موڑ وقت کی بچت کا تجربہ کرتا ہے.

Zapper کے سربراہ، جم Hite، Zapper کے سربراہ، Zapper کے مطابق، Zapper کے ساتھ، صارفین کو ان کے بل پر Zapper ایپ کے ساتھ ادا کرنے کے لئے، بل تقسیم اور ایک ٹپ چھوڑ، سرور پر انتظار کرنے کے بغیر سب کو اسکین. "ہائائٹ بیوکوف بتاتا ہے" "آپ کے پاس واپس جانے کے لۓ آپ کے کریڈٹ کارڈ پر کوئی انتظار نہیں ہے یا غلط ہاتھوں میں آپ کے کارڈ گرنے کے بارے میں فکر مند ہے."

ہائٹس کا کہنا ہے کہ ریسٹورانٹ اپنے گاہکوں کی کھانے کے ترجیحات اور تجربے میں بھی خوبی حاصل کرسکتے ہیں، جبکہ گاہکوں کو اپنی پسندیدہ ریستورانوں سے اپنے ان باکس میں نشانہ بنائے جانے والی نشریات اور واؤچر وصول کرسکتے ہیں.

میز پر ٹیبلٹ

ٹیبلٹ کمپیوٹرز جو آپ کو آرڈر رکھنے، مینو تلاش کرنے اور میز پر بلوں کے لئے ادائیگی کرنے کی اجازت دیتا ہے وہ بڑے چینل ریستوراں میں عام نظر بن گئے ہیں. زیتون گارڈ نے حال ہی میں اس کی تمام ریستورانوں کے 845 میزائل میزائلوں کو انسٹال کرنا شروع کر دیا، جبکہ ایپل بی نے اپنی 2013 میں ریستورانوں میں 100،000 گولیاں نصب کردیئے ہیں.

جیکسن کا کہنا ہے کہ جب تک ریستوراں میں ٹیکنالوجی زیادہ مقبول ہوتی ہے تو، صنعت کے لئے ایک چیلنج سرور اور گاہک کے درمیان انسانی رابطے کو برقرار رکھتا ہے.

جیکسن کا کہنا ہے کہ "یہ بہت اچھا ہے کہ گاہکوں کی شراب کی فہرست کو دیکھنے اور اس فہرست پر کچھ بوتلوں کے بارے میں کچھ معلومات تلاش کرنے کے قابل ہو.""لیکن یہ بھی ہے کہ گاہک کے ساتھ کام کرنے کے بارے میں انسانی رابطے بھی ان کی مدد کرنے کے لئے وہ شرابیں چنیں جو ان کے کھانے سے بہتر ہوں."

ریلیل نے یہ جذباتی کہاکہ جذبہ ریسٹورانٹ آپریٹرز کے لئے سب سے بڑا چیلنج ہے "ہائی ٹیک ماحول میں اعلی رابطے".

ریلیل کا کہنا ہے کہ "آخر میں، ریستوران کی صنعت مہمانیت کی صنعت ہے."

ریستوران مالکان کے لئے تجاویز

Nettles کا کہنا ہے کہ ٹھیک کھانے کے ریستورانوں کو میزبان پر ٹیکنالوجی کی پیشکش کے بارے میں بہت محتاط ہونا پڑے گا.

"ہم میز پر کسی آلہ پر آپ کے کھانے کے لئے کبھی بھی نہیں جا رہے ہیں، جو مہمانوں کے ساتھ ویٹر کی بات چیت کو ختم کرتی ہے. نٹلز کا کہنا ہے کہ یہ تیزی سے آرام دہ اور پرسکون "ریستورانوں کے لئے زیادہ ہے. "ہم بہت اچھا سنجیدہ مہمانوں کے لئے تجربے کی کیفیت کے بارے میں کس طرح حساس ہیں."

ٹیکنالوجی کو بھی انتظار کرنے والے اسٹاف سے عمدہ کسٹمر سروس فراہم کرنے کی صلاحیت کو تبدیل نہیں کرنا چاہئے.

ریلیل کا کہنا ہے کہ کسٹمر کے نقطہ نظر سے، کھانے کی کیفیت، سروس اور دیگر صفات فراہم کرنے کے لئے ریستوران کی صلاحیت ٹیکنالوجی کے دستیابی کے طور پر ضروری ہے.

فنڈز کے اختیارات کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنے اور ان کے چھوٹے کاروبار کے موازنہ کرنے کے لئے، بیوکوف وولیٹ کا دورہ کریں بہترین کاروباری قرضے صفحہ. اپنے کاروبار کے فنانس کے بارے میں سوالات کے مفت، ذاتی جواب دینے کے لۓ، ملاحظہ کریں چھوٹا کاروبار ہماری سائٹ کا سیکشن ایک مشیر پیج سے پوچھیں.

سٹیو نکاسٹر بیوکوف مصنف ندر وال والیٹ، ایک ذاتی فنانس ویب سائٹ ہے. ای میل: [email protected] . ٹویٹر: StevenNicastro .

iStock کے ذریعے ریسٹورانٹ کی تصویر. TableSafe کے ذریعے ریلوے تصویر.