امریکہ میں ٹیبل لاجوں پر آپ کا کارڈ کیوں سوئپنگ کرنا ہے

اگر آپ امریکہ سے باہر سفر کرتے ہیں تو، شاید آپ نے یہ کھانے کے تجربے کا سامنا کرنا پڑا: جب آپ ریستوراں میں کھانا ختم کرتے ہیں، تو آپ کے سرور میز پر ایک ہینڈ ہیلڈ کریڈٹ کارڈ سوئپنگ آلہ لاتا ہے. تم نے اسے اپنا کارڈ ہاتھ لگایا ہے، وہ اس پر سوار ہے اور آپ جانا چاہتے ہیں.

لیکن واپس گھر، کچھ ریسٹورانٹس آپ کو ٹیبل پر ادا کرتے ہیں. کیوں نہیں؟

ٹائپنگ پوائنٹ

میزائل: چپس اور پن کریڈٹ کارڈ اور ٹائپ کرنے والے امریکی ریستوراں میں دو بنیادی وجوہات موجود ہیں.

TSYS میں مصنوعات کے سینئر ڈائریکٹر کرس زیگلر کہتے ہیں، "جب امریکہ نے ایم وی وی کو لاگو کیا، وہ چپس اور پن کی بجائے چپ اور دستخط کے ساتھ گئے." جو تاجروں کے لئے ادائیگی کے حل فراہم کرتی ہے. دستخط کے لئے ہینڈ ہیلڈ آلات قائم نہیں ہیں. "جیسا کہ امریکہ چپ اور پن کو لاگو کرتا ہے، میں نے میز پر تنخواہ کرنے کے لئے ترازو کا ٹپ کا اندازہ لگایا ہے."

ٹائپنگ کا مسئلہ کے طور پر، امریکی کسٹمر اس سے بھی بڑی وجہ ہوسکتی ہے کہ پیسے میں میز کیوں نہیں پکڑا ہے.

Ziegler کہتے ہیں "یورپ میں،" سروس چارج پہلے ہی شامل ہے. آپ اسے امریکہ میں نہیں دیکھتے جب تک کہ چھ سے زیادہ گروپ کے لئے نہیں ہے. امریکہ میں، اگر آپ کے پاس ادائیگی کی میز ہے تو، آپ کو آپ کے ٹپ کا حساب دیتے ہوئے سرور پر آپ کے پاس کھڑا ہونا پڑے گا. یہ ناگزیر ہے."

کچھ تنخواہ ٹیبل کی گولیاں ڈائنر کا انتخاب کرنے کے لئے فی صد ٹپ کا انتخاب کرنے کی حوصلہ افزائی کرتی ہیں، اگرچہ، اس ٹیکنالوجی کو جلد ہی اس طرح سے لمحہ لمحے سے نجات ملے گی.

ریستوراں کے لئے اعلی اخراجات

اگر تنخواہ میں میز حاصل کرنے کے لۓ، اسے اپنے ریستورانوں کے ساتھ شروع کرنا ہوگا. ریسٹورانٹ کا کاروبار اس کی اعلی ناکامی کی شرح اور کم منافع مجنن کے لئے جانا جاتا ہے. قومی ریسٹورانٹ ایسوسی ایشن کے مطابق، اوسط منافع بخش مارجن 2٪ اور 6٪ کے درمیان ہے. کاروبار کرنے کی ایک اور قیمت کو شامل کرنے میں ریستوران بنا یا توڑ سکتا ہے.

زیگلر کا کہنا ہے کہ "بلوٹوت یا وائی فائی کے ساتھ آلات کو دو سو ڈالر کی لاگت آئے گی." "ہر ریستوران سرور سے ٹوائلٹ کے 2 سے 1 تناسب کی ضرورت ہے. اوپر کی قیمت کا حساب لگانا ہوگا."

دوسری جانب، پے ٹی میز پر ریستوراں کی مدد کرنے میں زیادہ ڈائنرز کی مدد کر سکتی ہے. زئیگر کہتے ہیں کہ تحقیق سے ظاہر ہوتا ہے کہ میز پر آٹھ منٹ ایک ٹیبل میں تبدیلی میں اضافہ ہوسکتا ہے. "ریستوراں کے لئے یہ ضروری ہے کہ اس پر غور کریں. اگر میں اپنی میز کے سامنے سامنے انتظار کروں تو، انتظار کا وقت اوسط 15 سے 30 منٹ. اگر آپ تنخواہ پر استعمال کرتے ہوئے آٹھ یا اس سے بھی 10 منٹ لے جاتے ہیں، تو وہ میز کے لئے انتظار کا وقت کم ہوجائے گا. موثر ڈرائیوز آمدنی."

کیا تنخواہ پر زیادہ محفوظ ہے؟

خریدنے کے عمل کو سنبھالنے کے علاوہ، ممکن ہوسکتا ہے کہ گاہکوں کو میزبانی پر سیکیورٹی وجوہات کی ادائیگی کرنا ہو گی. جب سرور آپ کے کارڈ سے دور لے جاتا ہے، تو آپ کو اس بات کا یقین نہیں ہے کہ وہ آپ کے کارڈ نمبر کو چوری کرنے کے لئے اسکرین کے ذریعے چل رہا نہیں ہے.

زئیجر کہتے ہیں کہ "ریستورانوں میں ریستوراں، اے ٹی ایمز اور گیس اسٹیشنوں میں موجود ہے." لیکن دھوکہ دہی "ریستورانوں پر اثر انداز نہیں ہوتا. اور صفر کی دھوکہ دہی کی ذمہ داری کے ساتھ، کارڈ ہولڈر دھوکہ دہی کے لئے ادا نہیں کرتا."

پھر بھی، ڈائنرز ممکنہ طور پر مزید محفوظ محسوس کریں گے اگر ان کے کریڈٹ کارڈ ان کی نظر نہیں چھوڑیں گے.

زنجیروں کو یہ کوشش کرنے کے لۓ

کچھ بڑی ریستوراں زنجیروں جیسے ایپل بی، ریڈ رابن، مرچ اور زیتون گارڈن، تنخواہ پر میز کی کوشش کر رہے ہیں. مثال کے طور پر، ریڈ رابن میں، ٹیبلز ایسے آلہ ہے جو آپ کو آرڈر کرنے، کھیلوں کو کھیلنے کے لئے (فیس کے لئے) ادا کرتے ہیں اور ادا کرتے ہیں. جب آپ اپنے کھانے کو ختم کرتے ہیں، تو آپ صرف اپنے کارڈ ادا کرنے کے لئے سوائپ کرتے ہیں. زیگلر کہتے ہیں کہ جب چین ریسٹورانٹ تنخواہ پر میز کو قبول کرتے ہیں تو، ماں اور پاپ ریستوران بھی اس پر غور کریں گے.

پیسے میں میزبان کا ایک اور ڈرائیور موبائل بٹوے ہو سکتا ہے. زئیگلر کہتے ہیں کہ، امریکہ میں موبائل پرس کا استعمال کم ہے تاہم، "گاہکوں کو پیسے کیسے بنائے گئے ہیں. اگر صارفین موبائل بٹوے کے ساتھ ادا کرنا چاہتے ہیں تو، ریستوران تبدیل ہوجائیں گے."

لیکن تبدیلی سست ہو سکتی ہے اور پرانے عادات سختی سے مر جاتے ہیں، لہذا یہ ممکن ہے کہ امریکی صارفین اپنی میز پر ایک موبائل بٹوے کے ساتھ ریستوراں بل ادا کر رہے ہیں.